Andalusia

Come to discover the paradise of the sun

Do you travel when you go out?

Do you dream when you sleep?

Conscious kitchen

When you eat, you don ́t just eat

Change the world in every bite

#mySlowHotelinAndalucia

La tradición. Compendio. 1. m. Breve y sumaria

La tradición.

Compendio.
1. m. Breve y sumaria exposición, oral o escrita, de lo más sustancial de una materia ya expuesta latamente.
2. Persona o cosa que reúne en sí todo lo que se expresa.

#mySlowHotelinAndalucia #slowhotel #slowfood #slowtravel #mindfultravel

El color. Compendio. 1. m. Breve y sumaria expos

El color.

Compendio.
1. m. Breve y sumaria exposición, oral o escrita, de lo más sustancial de una materia ya expuesta latamente.
2. Persona o cosa que reúne en sí todo lo que se expresa.

#mySlowHotelinAndalucia #slowhotel #slowfood #slowtravel #mindfultravel

El espacio. Compendio. 1. m. Breve y sumaria exp

El espacio.

Compendio.
1. m. Breve y sumaria exposición, oral o escrita, de lo más sustancial de una materia ya expuesta latamente.
2. Persona o cosa que reúne en sí todo lo que se expresa.

#mySlowHotelinAndalucia #slowhotel #slowfood #slowtravel #mindfultravel

La historia. Compendio. 1. m. Breve y sumaria ex

La historia.

Compendio.
1. m. Breve y sumaria exposición, oral o escrita, de lo más sustancial de una materia ya expuesta latamente.
2. Persona o cosa que reúne en sí todo lo que se expresa.

#mySlowHotelinAndalucia #slowhotel #slowfood #slowtravel #mindfultravel

La luz. Compendio. 1. m. Breve y sumaria exposi

La luz.

Compendio.
1. m. Breve y sumaria exposición, oral o escrita, de lo más sustancial de una materia ya expuesta latamente.
2. Persona o cosa que reúne en sí todo lo que se expresa.

#mySlowHotelinAndalucia #slowhotel #slowfood #slowtravel #mindfultravel

Las formas. Compendio. 1. m. Breve y sumaria exp

Las formas.

Compendio.
1. m. Breve y sumaria exposición, oral o escrita, de lo más sustancial de una materia ya expuesta latamente.
2. Persona o cosa que reúne en sí todo lo que se expresa.

#mySlowHotelinAndalucia #slowhotel #slowfood #slowtravel #mindfultravel

¿Eres de mapa o tiras de tecnología? No hace tan

¿Eres de mapa o tiras de tecnología?
No hace tanto, el primer paso en un viaje era echar mano del mapa. Todo empezaba por trazar un plan sobre aquel papel abanicado en el que se podían interpretar toda una serie de aspectos geográficos que cumplirían la función pedagógica de inmortalizar el viaje desde que salías de casa hasta que arribabas al destino.
Todo cuanto formaba parte de aquella liturgia ha sido sustituido por la velocidad a la que seas capaz de deslizar el dedo sobre una pantalla táctil. Sometidos al frenesí de la inmediatez, entre otras cosas, perdimos también parte del aspecto socializador. Conectar con la esencia a través de las relaciones humanas que se generan.
Hoy todo es un espejismo ahogado en hordas de almas que vienen y van sin reparar en lo fácil que resulta llegar y partir sin más recuerdo que el selfie de rigor.
A pesar de todo, aún son much@s l@s artesan@s de este oficio que interpretan con maestría una función fundamental en pos de La Experiencia: el sagrado placer de conectar a los viajeros con el territorio. Porque eso es lo que son: verdaderos artesan@s especialistas en elaborar huellas.
¿Alguna vez te han hecho partícipe de ese aquelarre?

3/3

#mySlowHotelinAndalucia #slowhotel #slowfood #slowtravel #mindfultravel

¿Eres de mapa o tiras de tecnología? No hace tan

¿Eres de mapa o tiras de tecnología?
No hace tanto, el primer paso en un viaje era echar mano del mapa. Todo empezaba por trazar un plan sobre aquel papel abanicado en el que se podían interpretar toda una serie de aspectos geográficos que cumplirían la función pedagógica de inmortalizar el viaje desde que salías de casa hasta que arribabas al destino.
Todo cuanto formaba parte de aquella liturgia ha sido sustituido por la velocidad a la que seas capaz de deslizar el dedo sobre una pantalla táctil. Sometidos al frenesí de la inmediatez, entre otras cosas, perdimos también parte del aspecto socializador. Conectar con la esencia a través de las relaciones humanas que se generan.
Hoy todo es un espejismo ahogado en hordas de almas que vienen y van sin reparar en lo fácil que resulta llegar y partir sin más recuerdo que el selfie de rigor.
A pesar de todo, aún son much@s l@s artesan@s de este oficio que interpretan con maestría una función fundamental en pos de La Experiencia: el sagrado placer de conectar a los viajeros con el territorio. Porque eso es lo que son: verdaderos artesan@s especialistas en elaborar huellas.
¿Alguna vez te han hecho partícipe de ese aquelarre?

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One step, then the other...